Irsai Oliver 2025 polosuché
Kód: 09-25Detailní popis produktu
-
Analytika:
alkohol: 11,8 %
cukr: 13,4 g/l
kyselina: 6,5 g/l
cukernatost při sběru: 19°Země původu: Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Znojemská
Vinařská obec: Šatov
Viniční trať: Na viniciČíslo šarže: 09-25
Odrůda: Irsai Oliver
Barva vína: bílé
Typ: Tiché
Obsah cukru: polosuché
Moravské zemské víno
Objem: 0,75 - Barva: Světle žlutá barva.
- Vůně: Aromatická odrůda s muškátovými tóny
- Chuť: Lehčí víno s nižší kyselinou.
- Párování jídlo: Podávejte k paštikám, plodům moře a neutrálním jídlům.
- Párování sýry: K tomuto vínu doporučujeme zrající sýry.
- Fermentace: Před kvašením stočeno z hrubých kalů. Fermentace probíhala na jemných kalech při řízené teplotě 15-17°C v nerezových tancích.
- Dekantace: Není nutná
- Doporučená teplota pro konzumaci: 10-12°C - ve sklenicích s objemem 200-400ml
- Archivace: 1-2 roky
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Polosuchá bílá vína |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Laurent Šatov - Ryzí vína rodinného vinařství ze Šatova
Vína vyrábíme metodou řízeného kvašení, což je technologický postup výroby aromatických a v chuti harmonických vín. Tato vína se potom vyznačují čistou chutí a vůní s jemnějším a výraznějším odrůdovým charakterem. Již po pár letech jsme získali hezká ocenění vítězů v odrůdě nebo každoročně zlaté medaile na místních výstavách. Snažíme se tedy tento trend zachovat. Naši klienti si mohou vychutnat vína a užít si atmosféru rodinného nekomerčního vinařství.