Chardonnay 2023 Vinařství Laurent Šatov Chardonnay 2023 pozdní sběr 0,75l

Detailní popis produktu

Chardonnay 2023 (pozdní sběr) – polosladké bílé víno

Chardonnay 2023 z vinařské obce Šatov (viniční trať Na Vinici) je přesně ten typ vína, které si otevřete „jen na ochutnání“… a najednou je láhev pryč.

Pro koho je Chardonnay 2023 ideální?

• Chcete polosladké bílé, které není ulepené, ale svěží a elegantní
• Milujete ovocné tóny (jablko, hruška, citrusy) a plnější vůni
• Hledáte víno, které si dáte samostatně, ale zároveň se skvěle páruje k jídlu

Jak chutná a voní (

Tohle Chardonnay není „cukr v lahvi“. Je to vyvážená kombinace sladšího projevu a živé kyseliny, díky které je víno šťavnaté, pitelné a harmonické.

Co můžete čekat ve skleničce:

Barva: zelenožlutá až nazlátlá
Vůně: intenzivní, plná, harmonická
Chuť: zelené jablko, hruška, citrusové plody
Dojezd: ovocný, čistý, příjemně kulatý – s chutí vrátit se pro další lok

Proč si vybrat právě tohle Chardonnay 

Na trhu najdete spoustu Chardonnay. Ale často je problém, že jsou:

• bez charakteru (jen „něco bílého“),
• příliš těžká a unavená,
• nebo naopak sladká bez rovnováhy.

Chardonnay 2023 ze Šatova vyniká tím, že má jasný původ, čistý odrůdový projev a je vyrobené s důrazem na kontrolovaný proces a pečlivou práci s hrozny.

Kdy ho otevřít? 

Tady jsou situace, kdy Chardonnay 2023 zazáří nejvíc:

1) Když chcete „něco dobrého“ bez přemýšlení

Sklenka po práci, večer s filmem, víkendové posezení. Polosladký styl je přístupný a baví široké publikum.

2) K jídlu, kde suchá vína působí moc tvrdě

• saláty a lehké předkrmy
• ryby
• jemné sýry
• ovocné dezerty a dezerty s vanilkovým krémem

Jak servírovat, aby chutnalo nejlépe

• Doporučená teplota: 10–12 °C
• Tip: pokud bylo víno v lednici dlouho, nechte ho 5–8 minut „nadechnout“ ve sklenici – aroma se krásně otevře.

Analytika a původ (pro ty, kdo chtějí fakta)

• Odrůda: Chardonnay
• Ročník: 2023
• Kategorie: pozdní sběr
• Zbytkový cukr: 41,7 g/l
• Kyselina: 6,8 g/l
• Alkohol: 12,9 %
• Cukernatost při sběru: 21,5°
• Vinařská oblast: Morava (Znojemsko)
• Vinařská obec: Šatov
• Viniční trať: Na Vinici
• Moravské zemské víno
• Objem: 0,75 l
• Číslo šarže: 03-23

Nejčastější otázky 

Je to hodně sladké?
Je to polosladké, ale díky kyselině 6,8 g/l působí vyváženě a svěže, ne těžce.

Hodí se i pro návštěvu, kde nevím, co kdo pije?
Ano. Polosladké Chardonnay je bezpečná volba – chutná „běžným konzumentům“ i těm, kteří chtějí aromatiku a harmonii.

Kdy ho mám vypít?
Největší radost udělá mladé a svěží. Pokud ho chcete uchovat, skladujte v chladu a temnu.